O tom, že ste snob ...

Tento príspevok je opitý. To znamená, že som bol opitý, keď som písal tieto slová. A nič v tomto blogovom príspevku nemá byť politicky rozrušujúce, provokujúce, premýšľajúce, ani vám nepomôže byť vaším najproduktívnejším ja. Malo to byť prestávkou od všetkého, čo vás váži a prinútiť vás zastaviť sa a premýšľať. Namiesto toho vás prinúti zastaviť sa a (užiť si!) Piť.

Nevedome som sa stal najväčším snobom, ktorého poznám.

Nie som „chcem hovoriť s manažérom snobom“ (všetci vieme, že meme…)

Ale osoba, ktorá si neobjednáva Coors Light, Bud Light, Sam Adams alebo dokonca Summer Shandy (alebo čokoľvek podobné).

Som osoba, ktorá mi dáva nos do miestnej Wisconsinskej škvrnitej kravy A miestneho vína .... Už ste niekedy mali víno zo Stredozápadu? Možno je to vaša vec, ale nie moja. Príliš sladké na môj poschodie! Bohužiaľ pre klímu v tejto oblasti sa suššie vína ťažšie vyrábajú. Nepodceňujem nikoho, kto má víno z Wisconsinu alebo Michiganu dôkladne, ale určite ma neuvidíš, ako si ho kúpim (pokiaľ to nie je pre moju mamu!).

Dávam prednosť vínu z miestnej maloobchodnej predajne alebo niečoho, čo má za sebou príbeh. Víno je zážitok. Naučil som sa oceniť túto cestu, pretože by som radšej nepil, aby som sa opil (pokiaľ ma depresia nezasiahne z modrej). Doslova mám desiatky rôznych pohárov na víno a pivo, aby zodpovedali štýlom vína a piva, ktoré ja a môj partner vyskúšame v snahe vylepšiť zážitok z degustácie. A na čas, keď by som sa o to mohol menej starať, mám pre tento účel špeciálne poháre na víno. Je to keramické poháre na víno (ako napríklad typ, ktorý ste vytvorili v umeleckej triede strednej školy) a ktorý zabraňuje kocovinám. Áno, čítate to správne. Keramika vytiahne zlé triesloviny vo vínach. A ak máte to šťastie, že ste narazili na jedného, ​​kúpte z toho hovno. Najlepšie sú tie, ktoré nemajú vnútornú vrstvu glazúry, pretože neglazované fungujú lepšie pri vyťahovaní trieslovín, ktoré spôsobujú „kocovinu vína“. Dáma, ktorá predala moju sestru v práve, a tieto poháre nám povedali, že vypila dve fľaše vína bez kocoviny. Túto skúsenosť som však nemal dosť; Zobudil som sa trochu z rôznych druhov, ale bez bolesti hlavy. Čo mi stačí, aby som prešiel mojím dňom.

Myslím si, že časť dôvodu, že som sa stal snobom piva / vína, je kvôli kultúre remeselného piva vo Wisconsine a Michigane. Jediné miesto, kde sa podáva svinské pivo, sú v generických franšízach, super osamelé bary na severe alebo super potápačské bary, kde ľudia chodia na hovno.

Okrem toho môj milý priateľ začal variť pivo. na ktorom som vynikajúcim supervízorom. A našťastie pre nás máme niekoľko priateľov, ktorí si radi varia aj doma! Šťastie! Toto úsilie mi poskytlo vedomosti o tom, že viem o dokonalej teplote, ktorá slúži IPA, Belgičanom, Stoutom, Rosésom, Cabernetom, Merlotom, Chardonnaysom a podobne. Okrem toho, ako som už uviedol, prišiel som sa naučiť rôzne štýly okuliarov, v ktorých je každému najlepšie poslúžený maximálny chuťový profil. Čo sa teraz učím, je párovanie jedla! Je ľahké povedať: „podávajte červené víno s červeným mäsom, biele víno s bielym mäsom“ ... ale vedeli ste, že suchá ruža dobre funguje s korenenými jedlami? Všetci sme počuli Je oveľa luxusnejšie mať hlboký, bohatý Cab Cab s pekným steakom ... vylepšuje chuťové zážitky vína a jedla a dodáva steakovej chuti maslovejšiu a hladšiu. Ďalšou pridanou výhodou spárovania vína / piva s jedlom je čas stráviť radosť z jedla ... a teda ... menej jedla, pretože náš mozog má čas sa zaregistrovať, keď sa staneme príliš plnými na to, aby sme už viac jedli.

Ďalším bonusom, keď som si dal čas na vychutnanie si alkoholických nápojov, je to, že skutočne pijem menej. Bol to úžasný zážitok. Môj priateľ má šťastie, pretože jeho poschodie je rozsiahlejšie ako moje ... je to ako sval, ktorý musíš cvičiť. Vedeli ste, že ľudský jazyk (a nos, spolu!) Dokážu odhaliť viac ako 10 000 chutí (a pachy ?!)! Niet divu, že to bude roky, kým sa stanem Sommelierom! Niekedy sa mi zdajú byť posadnutí pivom a vínom a môžem vyjsť ako alkoholik. Čo je nešťastné ... pretože nenávidím hladu a stávam sa viac airheadom, keď sa pokúšam normálne fungovať, keď som intoxikovaný. Radšej by som bol známy ako znalec ... aj keď to znamená, že som vyšiel ako pivo alebo víno snob. Som snob s dobrým vkusom. Ale aj snob, ktorý * príležitostne * požíva špeciálne nápoje na dobrú hodinu.

Ďalšie miesto, kde sa ukázala moja snobská selektivita ... je v joge. Kto by to uhádol?

Dovoľte mi začať tým, že v súčasnosti vykonávam certifikáciu prípravy učiteľov jogy, aby som sa stal certifikovaným inštruktorom jogy prostredníctvom Alignment Yoga Studio, najstaršieho štúdia jogy v Madisone.

Jedným z dôvodov, prečo som sa rozhodol stať sa inštruktorom jogy, je to, že v komunite jogy je príliš veľa chudých, blondínok a šikanujúcich ľudí. Iróniou je ... som jedným z tých ľudí ....

Keďže sa do tejto kategórie bezradne dostávam, je mojím cieľom zmeniť stereotyp a prelomiť stigmu. Jedna vec, ktorú moji učitelia kázali, je: „Blahoslavení sú stuhnutí.“ Jóga prospieva stuhnutým a poškodzuje tých, ktorí už majú hyper-mobilné kĺby. V podstate ľudia, ktorí tvrdia, že nie sú dostatočne flexibilní na to, aby robili jogu, budú mať najväčší úžitok. Tí, ktorí sú super šikovní a pružní, s najväčšou pravdepodobnosťou utrpia zranenia jogy, pretože majú tendenciu sa ďalej tlačiť v póze, aby sa „cítili“ v póze.

Joint Laxity je termín, ktorý som sa naučil počas môjho posledného školenia učiteľov jogy. Stručne povedané, sú to ľudia, ktorí sú kĺbovo, majú strašidelne vyklenuté kĺby lakťa, môžu sa dotýkať palca zápästia a ich dlane sa môžu dotýkať zeme - to nie je problém.

Hĺbka kĺbov je údajne ovplyvňovaná zhruba 10% populácie… napriek tomu 90% populácie jogy. Pretože raz za život sa ľudia so spoločnou laxnosťou oslavujú za to, že sú šikovní a nie sú nevyhnutne najrýchlejší, najsilnejší alebo najsilnejší. Preto nemôžem bežať so svojím SO…. má stavbu bežeckého maratónu, geparda a mám zostavu baleríny, hrocha. Keď beháme, jeho svaly dokážu absorbovať otrasy zeme, keď jeho nohy zasiahnu chodník, zatiaľ čo moje kĺby rýchlo spotrebujú túto energiu do tenkého vzduchu.

Ďalším malým problémom, ktorý mám s jogou (čo mi dodáva, že som snob), je to, že väčšina ľudí robí jogu, aby znížila stres alebo zvýšila energiu. Jedno z ateliérov, do ktorých chodím (ktoré zostanú bezmenné), nemá vážne zameranie na uzemnenie. V Spojených štátoch trpí niekoľko ľudí chronickou únavou a vyčerpaním. Niektorí sa teda obracajú na jogu ako na spôsob zvýšenia energie. Avšak… (nesú so mnou), čo keď vezmeme energiu, ktorú už ľudia majú, vo forme úzkosti, nespavosti, frustrácie, nepokoja ... a namiesto toho sme sa zamerali na uzemnenie? Čo môže urobiť pre nás to, aby sme mohli použiť túto zadržanú, nefiltrovanú energiu na to, čo chceme, aby (urobila cez náš deň bez kávy a zdriemla! ... ale Káva = život ... urobila sa digresia!). Predstavte si, ako prechádzate našimi dňami s minimálnym rozptýlením a intenzívnym zameraním. Niečo, čo môžem dosiahnuť, len keď sa cítim uzemnený. Energia, ktorú už ľudia majú, sa využíva neefektívne. Jóga nás môže naučiť využívať túto energiu, ovládať ju a využívať ju v náš prospech.

Štúdio jogy, do ktorého pravidelne chodím (je to horúce štúdio, jedno z cenovo dostupnejších v mojom meste), končí svoje cvičenia jogy tak, že študentom dá pokyn, aby si ľahli na uzemnenie a nechali energiu. Všimol som si, že veľa ľudí si vyberie druhých. Čo ak sa tak rozhodnú pridať do svojich životov energetickú nerovnováhu? Od začiatku mojej cesty YTT, čím viac sa zameriavam na uzemnenie, tým viac * pozitívnej * energie cítim vo svojom živote. Cítim sa viac sústredený, viac sústredený, viac ovládam svoje emócie. A to niečo hovorí!

Dúfam teda, že si z tohto blogového príspevku odnesiete ... Urobte si čas na vôňu ruží. Váš život nie je rasou proti niekomu inému. Vytvoríte si svoj vlastný osud. Buďte autentickí pre seba, pite dobré víno, pite dobré pivo, robte dobrú jogu.

Namaste, suky.